Helgoland - Deutschlands süßeste Versuchung in der Nordsee
Anläßlich der 100-Jahr Feier der Firma H.C. Hagemann bekam Konditormeister Heinz Hinrichs den Auftrag, eine Torte zu kreieren.
Chirurgenhände und Chirurgenbesteck brauchtst für so eine Torte.
Das Firmenlogo
Grundkurs Geologie: die schräg verlaufenden Buntsandsteinschichten
bestehen aus rot gefärbtem Tortenboden und Cointreaubuttercreme aus eigener Herstellung.
Nicht nur das Chirurgenhandwerk, auch das Vermessungswesen beherrscht ein Konditormeister.
Die Westseite
Die Nordsee ist gar nicht salzig, sondern marzipanig.
Mit Lummenfelsen und Westmole, der Vogelkuhle am linken unteren Eck des Firmenlogos und dem “Tal”, die Verwerfung an der Nordspitze bei der Langen Anna.
Je nach Einstellung des Monitors kommt das grün gefärbte Marzipan als Oberland zur Darstellung der Farben Helgolands gut heraus.
Zum Essen viel zu schade. Und Gratulation der Firma Hagemann für 100 Jahre Engagement auf Helgoland.
Bilder © Heinz Hinrichs.
Aktuelle Bildnummer: 263h.
